在当下，消费者对健康的关注度达到了前所未有的高度，食品安全与营养健康成为社会热议的核心话题，植物蛋白饮品行业正面临更高标准的质量挑战。作为中国核桃乳品类的领军企业，养元饮品旗下六个核桃依托全产业链品质管控体系，以严苛的原料筛选、技术创新和标准化管理，构建起守护食品安全的铜墙铁壁，为行业树立了可借鉴的标杆。优质原料是食品安全的核心保障。六个核桃深谙此道，二十余年来坚持选用新疆、云南、太行山三大黄金产区的优质核桃作为原料。这些产区独特的地理环境和气候条件，赋予核桃蛋白质含量高、脂肪结构优的特性。为确保原料标准化，企业创新建立"3.6.36"品质管控体系，从种植源头到生产加工实现全链条精准把控。更值得关注的是，六个核桃与当地政府共建高产示范园和工作站，为种植户提供技术支持；通过订单农业保障原料稳定供应，带动产区产业升级。这种双赢合作不仅夯实了原料基础，更为乡村振兴注入强劲动力。在技术创新领域，六个核桃同样走在行业前列。依托国家级实验室和六大技术研发平台，企业与国内外科研机构深度合作，攻克多项行业技术难题。其独创的"5·3·
大豆油比较平价亲民，因此也成为了不少居民的首选用油。但圈圈看到一条传言说，大豆油最不健康，吃多了容易堵塞血管，导致心脑血管疾病。这是真的吗？01大豆油是最不健康的油吗？近来，坊间流传着一种说法，声称大豆油是油类中的“健康大敌”，理由是它在加工过程中经历了加热，似乎因此沾染上了不少反式脂肪的“嫌疑”。要知道，咱们中国人偏爱的高温爆炒、油炸这些香喷喷的烹饪手法，更是被指为反式脂肪悄悄增长的“温床”。这消息在网络上如同野火燎原，迅速蔓延开来，让不少人心里直打鼓。不少人一听到，二话不说，就把家里囤的大豆油一股脑儿倒进了垃圾桶，生怕吃了影响健康，从此对它敬而远之。然而，事实究竟如何呢？大豆油真的是“害人油”吗？回答这个问题前，我们先来了解一下传言中令人闻风丧胆的“反式脂肪”是何方神圣。反式脂肪也可称为反式脂肪酸，分天然和人工合成两种，是一种极坏的脂肪。天然的反式脂肪主要来源于反刍动物（比如羊、牛）的脂肪组织以及乳制品，对人体的危害较小。而人工合成的反式脂肪，主要出现在加工油脂的过程中，人造黄油、人造奶油、代可可脂等都是反式脂肪酸高的食物，长期大量摄入，对人
自新禁酒令发布至今，21家白酒上市公司中，九成以上股价下跌，其中9家跌幅超10%。本周初，白酒指数创下近年新低。白酒板块股息率与十年期国债收益率比值较高，配置性价比显现。盈利预测下调仍在进行，但估值已处于历史低位，股价或先于业绩企稳。2025年有望迎来“估值—业绩”双底，当前已进入中周期买点。主要酒企渠道库存已降至合理水平，随着政策不断发力和消费场景改善，白酒需求温和恢复。券商机构普遍认为， 白酒板块估值已处历史低位 ，长期看品牌力、文化底蕴及渠道韧性仍是核心竞争力。大众品方面，黄酒消费热度渐起，啤酒消费进入旺季，乳业上游供给端原奶价格企稳，休闲零食、能量饮料等细分赛道景气度高增。此外，食品饮料公司分红意愿较强，预计行业整体分红率在茅台、五粮液等标杆公司的带领下仍可进一步提升。食品饮料ETF（515170）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，聚焦白酒、饮料乳品、调味发酵品等高壁垒、强韧性板块，前十大成分股囊括“茅五泸汾洋”，帮助投资者一键配置“吃喝板块”核心资产。相较于其成分股动辄数万、数十万的最低投资门槛，食品饮料ETF是小资金参与板块投资的便捷
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