一次正常的工商信息变更，部分媒体差点把金种子酒踢出了白酒圈。 6月10日，金种子酒董事会通过议案变更公司经营范围，将“白酒和其他酒生产”调整为“酒制品生产”。 后续，有媒体陆续刊发《经营范围删除“白酒”，金种子酒要转型？》《金种子酒不做白酒了？》等报道。 上周五，金种子酒披露澄清公告，表示公司经营范围的变更，只是应市场监管要求，对经营范围进行了一次规范化调整。公司不存在变更主业的情况，未来仍将聚焦资源，做优做强白酒主业。 为什么金种子酒会被媒体严重误解？核心原因，还是近几年，公司的白酒主业做得太拉胯。 不纯的白酒股 金种子酒（600199.SH）总部位于安徽阜阳、淮河支流颍河之滨，这里是淮河名酒的核心地带。 因独特的地理、气候、水资源等优势，淮河名酒带上，诞生了洋河、双沟、古井等中国名酒，以及今世缘、口子窖、迎驾贡酒等众多知名白酒品牌。 金种子酒也有极深的白酒底蕴，厂区内的明代窖池，有着500多年历史，是黄淮地区现存窖龄最老、连续沿用时间最长、保存最完整的发酵窖池之一。 公司前身国营阜阳县酒厂始建于1949年，与共和国同岁，是
油，可以说是中国人厨房里必不可少的一种食材。去超市买个食用油，放眼望去，金灿灿一大片，大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油……到底该买哪个呢？1、优先选择植物油，比如双低菜籽油、花生油、橄榄油等，但建议经常更换油的种类，不要只吃一种。2、饱和脂肪高的油脂要少吃，比如猪油、牛油、黄油等动物油，但如果平时肉、蛋、奶吃得少，吃点动物油是可以的。3、日常使用，家庭炒菜，菜籽油、花生油、大豆油等就可满足需求；高温烹调（炸鸡、烤鱼）时，选择动物油或高油酸油脂。4、不论哪种油，都要少吃，一般每人每天摄入25-30克油就行（大概白瓷勺2-3勺）。01先来了解下脂肪酸/ 脂肪酸的3种结构 /要选择合适的油脂，首先得从脂肪的结构说起。从化学结构上说，脂肪家族就是甘油骨架上连接了三个脂肪酸分子的产物。连接的脂肪酸分子不同，就构成了不同的脂肪。脂肪分子大体上，我们可以将脂肪上的脂肪酸分子分成三类：❶ 单不饱和脂肪酸：脂肪酸分子中有一个双键。双键是“不饱和”的化学键，可以在上面加上两个氢原子变成饱和脂肪酸。❷ 多不饱和脂肪酸：脂肪酸分子中有两个或以上的双键。❸ 饱和脂肪酸：脂
中国的酒是什么时候开始有的？中国酒文化形成于什么时候？中国酒文化经历了多少年？本文来说说关于中国的酒文化。中国酒文化酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。古代酒文化故事东汉许慎《说文解字》云：“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。”宋人张表臣在《珊瑚钩诗话》中说：“中古之时，未知曲蘖，杜康肇造，爰作酒醴，可为酒后，秫酒名也。”杜康，作为中国的酒祖，历代受人敬仰。杜康酒，五粮液，作为历史名酒，历代文人骚客畅饮着它，写下了汗牛充栋的锦绣文章、不朽诗篇。酒的发明者：仪狄、杜康酒与中国文化密切相关，它的发明者，共推仪狄、杜康。晋人江统说：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。”仪狄，大禹时代人；杜康，据说就是夏代国王少
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